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科普好文:油酸是什么
纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。  纯油酸熔点13.4℃[1] ,沸点350-360℃,相对密度0.8935(20/4℃),蒸汽压:52mmHg(37°C),折射率1.4585-1.4605,闪点189℃。易燃,与强氧化剂、铝不兼容。  上游原料:蓖麻油、大豆油、硫酸、硫酸镁、氯化钠、山梨醇、烧碱、脂肪酸、植物油、棕榈油 
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